La carta de Tequila Rock Taco

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Actualizada el 24 de septiembre de 2022 por el establecimiento. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, nos lo puedes comunicar en: info@gastrocarta.net o WhatsApp

Información de contacto de Tequila Rock Taco

Tequila Rock Taco

Comida Mexicana Auténtica y Casera

647 42 14 55
Plaza de la Iglesia 9, Local 4, 29730 Rincón de la Victoria (Málaga)
Imágenes de nuestros platos

Listado de categorias de la carta

    • Nachos Mexicanos

      Totopos (Triángulos de tortilla de maíz frito) con frijol,queso, pico de gallo y guacamole casero.

      8.50 €

    • Guacamole

      Totalmente casero: Aguacate picado con Pico de Gallo, servido con totopos de maíz fritos. Para 4 a 6 personas.

      8.00 €

    • Guacamole media ración

      Lo mismo pero la mitad...

      4.50 €

    • Quesadillas con Chorizo

      Tortilla de maíz doblada en la plancha rellena de queso para fundir y chorizo.

      7.00 €

      (3 piezas)

    • Quesadillas con Pastor

      Tortilla de maíz doblada en la plancha rellena de queso para fundir y carne al pastor.

      7.00 €

      (3 piezas)

    • Quesadillas de Huitlacoche

      El huitlacoche o cuitlacoche es un hongo que crece entre los granos del maíz. Es originario y utilizado en la cocina de México, donde existe una cultura ancestral de la siembra de maíz y se le considera un manjar, o comida de los dioses.

      10.00 €

      (3 piezas)

    • Tacos al Pastor

      El taco capitalino por excelencia. Filete de cerdo intercalado con cebolla y asado. Se asa también una piña y cada taco lleva carne con un trocito de esta deliciosa fruta.

      7.50 €

    • Tacos de Carnitas

      Cuenta la leyenda que Hernán Cortés fue accidentalmente el creador de éste platillo con historia de 500 años. Para celebrar la captura del emperador Cuauhtémoc mandó freír un cerdo en su propia manteca, con laurel, naranjas y varias especies.

      8.00 €

    • Tacos Dorados de Pollo

      Cuatro tacos en tortilla de 15 centímetros rellenos de pollo y fritos, adornados con lechuga picada, salsa de jalapeño (no picante), y crema ácida.

      8.50 €

    • Enfrijoladas

      Rellenamos tres tortillas de 15 centímetros con delicioso requesón y las bañamos con crema de frijol, adornadas con crema ácida y gajos de cebolla cruda. Un clásico casero de las abuelas a sus nietos.

      8.50 €

    • Gringa de Pastor

      Dos tortillas de harina de trigo empalmadas con queso para fundir y carne al pastor con sus trocitos de piña asada.

      8.50 €

    • Enchiladas Rojas de Pollo

      Deliciosas tortillas pasadas por aceite y enrolladas, rellenas de pechuga de pollo, bañadas con una salsa de tomate, con un ligero toque picante de chipotle, adornadas con aros de cebolla y crema.

      9.00 €

    • Coctel de Camarón Mazatlán

      Camarones previamente cocidos con hierbas de olor, servidos en una copa de Clamato (Zumo de tomate y almeja), copeteados una mezcla picada de tomate pera, cebolla morada, pepino y aguacate, con su ramita de cilantro en la cúspide. Se sirve en copa. Refrescante.

      12.50 €

    • Chilaquiles Rojos de Pollo o Chorizo

      Los chilaquiles son un plato típico mexicano elaborado a base de tortillas cortadas, fritas o tostadas (o al natural), que se cocinan en una salsa verde o roja con un ligero picante. Hay muchísimas cosas que se pueden añadir. En Tequila Rock Taco los tenemos con pollo o chorizo. e les añade crema (nata), queso campero y cebolla picada.

    • Enmoladas

      Pollo en tortilla doblada y cubierta de Mole Poblano, decoradas con ajonjolí y aros de cebolla. El Mole Poblano podría ser el platillo más representativo de México, una salsa hecha a base de chiles tostados, almendras, nuez, pasas, clavo, plátano, chocolate y varias especias más. Ligeramente picante pero no podrás dejar de comerlo!

      9.00 €

      (Recomendable a mediodía...)

    • Ceviche de Camarón

      Platillo de la cocina del Pacífico. Camarón cocido en limón con jitomate, cebollla, pepino, cilantro y jugo de limón,acompañado de totopos de maíz.

      9.00 €

    • Ceviche de Pescado

      Otra versión del Ceviche, preparada con pescado. Filete de Rosada cocido en limón con jitomate, cebollla, pepino, cilantro y jugo de limón,acompañado de totopos de maíz.

      8.00 €

    • Taco a Atún al Pastor

      Dados de Atún en adobo de pastor. Una receta del estado de Sinaloa con el adobo de los tacos al pastor de la ciudad de México.

      9.50 €

    • Plátanos Fritos al Tequila

      Plátanos flameados en mantequilla y tequila, deliciosos...

      5.50 €

    • Quesadillas Niños

      Tres deliciosas tortillas de maíz con queso fundido dentro, ligeramente doraditas en la plancha.

      5.50 €

    • Tacos Dorados sin Guarnición

      Los ricos tacos de pechuga de pollo, dorados y crujientes sin la lechuga, salsa, nata y cebolla de los originales. A muchos niños les encantan así.

      7.50 €

    • Caña (Cruzcampo)

      1.80 €

    • Maceta (Cruzcampo)

      2.50 €

    • Copa (Cruzcampo)

      2.00 €

    • Copa Grande (Cruzcampo)

      2.50 €

    • Cruzcampo Botellín

      2.00 €

    • Cerveza Sol

      Botellín

      3.00 €

    • Cerveza Heineken

      Botellín

      3.00 €

    • Modelo Especial

      3.00 €

    • Cocktail Margarita

      Hay muchas historias sobre el inventor de éste tradicional cocktail, lo que es cierto es que se popularizó en Tijuana y después se volvió una bebida cosmopolita en el Puerto de Acapulco. Tequila, triple sec, limón son sus principales ingredientes. Tequila Rock Taco las elabora siguiendo la receta original.

      7.00 €

    • Margarita de Tamarindo

      El tamarindo es un fruto muy popular en México. Se usa para preparar bebidas refrescantes, dulces y hasta platillos sofisticados, así como esta deliciosa bebida. Para darles una idea de lo que es, su nombre proviene del árabe tamare, “dátil” e hindi, “indio”: “dátil indio.

      7.00 €

    • Donají de Mandarina

      Una versión también muy oaxaqueña de preparar ésta bebida de mezcal. Mezcal y jugo de mandarina sus principales ingredientes.

    • Tequila Cuervo Tradicional

      El tequila que más se consume en México. Famoso porque el charro cantor y actor Pedro Infante, ídolo de México, era el que tomaba en sus películas. Se puso de moda tomarlo frío y ahora es muy común hacerlo. Se acompaña de Sangrita, un zumo de tomate preparado que sirve para equilibrar el ardor del trago.

      4.00 €

      (Chupito)

    • Michelada Sol

      El borde del vaso escarchado con sal, hielo y zumo de limón, y el botellín de Cerveza Sol

      3.25 €

    • Clamatada

      Clamato (Zumo de Tomate y Almeja) con cerveza de grifo.

      3.50 €

    • Clara con Limón o Casera

      Caña de grifo con refresco de cualquiera de los sabores.

      2.50 €

    • Chupito de Sangrita

      0.50 €

Actualizada el 24 de septiembre de 2022

Esta carta ha sido creada por el propietario del restaurante