Actualizada el 23 de septiembre de 2023 por el establecimiento. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, contacta con Gastrocarta.
Información de contacto de Tequila Rock Taco
Tequila Rock Taco
Comida Mexicana Auténtica y Casera
Toda una experiencia almorzar o cenar en este local, Mariano recién aterrizado de Mexico te deleitará con sus gringas, enchiladas, ceviches, tacos... y unas riquísimas margaritas, no te pierdas las fotos de sus platos en esta carta
Listado de categorias de la carta
Entrantes - Ceviche de Camarón Sinaloa
Disponible sábados y domingos, producción limitada para garantizar su frescura. Platillo de la cocina del Pacífico. Camarón cocido en limón con jitomate, cebollla, pepino, cilantro y jugo de limón,acompañado de totopos de maíz.
Cervezas Combinadas - Michelada Cubana
La michelada cubana es un cóctel mexicano que se prepara con cerveza rubia. El borde del vaso se escarcha con sal, se sirve hielo, zumo de limón, salsas ligeramente picantes y se añade la cerveza de grifo.
Bebidas Mexicanas sin alcohol - Horchata de Arroz
La horchata de arroz se ha considerado una bebida refrescante hecha de arroz, leche y azúcar que se toma con hielo durante el verano o en lugares de clima caluroso. Su sabor, que pudiera parecerse al del arroz con leche, incluye canela espolvoreada.
3.00 €
Bebidas Mexicanas sin alcohol - Agua de Tamarindo
El agua de tamarindo es una bebida refrescante muy popular en México. Es un dulce refresco ideal para los días calurosos, una forma deliciosa de reponer el agua en nuestro cuerpo y luchar contra la deshidratación. El tamarindo es un fruto muy rico proveniente de un árbol tropical que también trae consigo bastantes beneficios para el organismo.
3.00 €
Chalupas Poblanas
Tortillas de maíz pasadas por manteca cubiertas de salsa roja, cebolla y trozos de pollo deshebrado. En México pueden ser para un desayuno de media mañana, o como entrante en la comida o cena.
5.00 €
Nachos Mexicanos
Totopos (Triángulos de tortilla de maíz frito) con frijol,queso, pico de gallo y guacamole casero.
8.50 €
Guacamole
Totalmente casero: Aguacate picado con Pico de Gallo, servido con totopos de maíz fritos. Para 4 a 6 personas.
8.00 €
Guacamole media ración
Lo mismo pero la mitad...
4.50 €
Quesadillas con Chorizo
Tortilla de maíz doblada en la plancha rellena de queso para fundir y chorizo.
8.00 €
(3 piezas)
Quesadillas de Cuitlacoche
El huitlacoche o cuitlacoche es un hongo que crece entre los granos del maíz. Es originario y utilizado en la cocina de México, donde existe una cultura ancestral de la siembra de maíz y se le considera un manjar, o comida de los dioses.
10.00 €
(3 piezas)
Quesadillas de Carnitas Fritas
Deliciosas quesadillas con las carnitas del fondo del cazo.
9.00 €
((3 piezas))
Quesadillas de Cochinita Pibil
El tradicional platillo de Yucatán, en la región maya de México, en deliciosas quesadillas.
7.00 €
((3 piezas))
Ceviche de Camarón Sinaloa
Disponible sábados y domingos, producción limitada para garantizar su frescura. Platillo de la cocina del Pacífico. Camarón cocido en limón con jitomate, cebollla, pepino, cilantro y jugo de limón,acompañado de totopos de maíz.
Quesadillas de Frijol
3 tortillas de maíz dobladas con queso fundido y frijol negro. Una combinación explosivamente mexicana.
6.50 €
(¡Platillo Nuevo!)
Tacos de Cochinita Pibil
Carne de cerdo marinada con la ancestral receta maya, achiote, naranja agria y especies, envuelta en hojas de árbol de plátano asadas previamente y cocinada en olla por muchas horas. Se deshebra fácilmente por su suavidad.
8.00 €
Tacos de Carnitas
Cuenta la leyenda que Hernán Cortés fue accidentalmente el creador de éste platillo con historia de 500 años. Para celebrar la captura del emperador Cuauhtémoc mandó freír un cerdo en su propia manteca, con laurel, naranjas y varias especies.
8.50 €
Tacos Dorados de Pollo
Cuatro tacos en tortilla de 15 centímetros rellenos de pollo y fritos, adornados con lechuga picada, salsa de jalapeño (no picante), y crema ácida.
8.50 €
Enfrijoladas
Rellenamos tres tortillas de 15 centímetros con delicioso requesón y las bañamos con crema de frijol, adornadas con crema ácida y gajos de cebolla cruda. Un clásico casero de las abuelas a sus nietos.
8.50 €
Enchiladas Rojas de Pollo
Deliciosas tortillas pasadas por aceite y enrolladas, rellenas de pechuga de pollo, bañadas con una salsa de tomate, con un ligero toque picante de chipotle, adornadas con aros de cebolla y crema.
9.00 €
Chilaquiles Rojos de Pollo o Chorizo
Los Chilaquiles son un plato típico mexicano elaborado a base de tortillas cortadas, fritas o tostadas (o al natural), que se cocinan en una salsa verde o roja con un ligero picante. Hay muchísimas cosas que se pueden añadir. En Tequila Rock Taco los hacemos rojos, ya sea con pollo o chorizo. Se les añade crema (nata), queso campero y cebolla picada.
9.00 €
Tostadas de Pollo
Tortilla de 15 centímetros frita y untada de frijol refrito, con lechuga, crema, salsa jalapeño no picante y pollo deshebrado, una delicia. Puedes pedirlo con salsa de chile chipotle también para un toque picante. Dos tostadas por orden.
6.00 €
Quesadillas Niños
Tres deliciosas tortillas de maíz con queso fundido dentro, ligeramente doraditas en la plancha.
5.50 €
Tacos Dorados sin Guarnición
Los ricos tacos de pechuga de pollo, dorados y crujientes sin la lechuga, salsa, nata y cebolla de los originales. A muchos niños les encantan así.
7.50 €
Plátanos Fritos al Tequila
Plátanos flameados en mantequilla y tequila, deliciosos...
5.50 €
Crepa de Cajeta
Crepa plegada con cajeta (Leche quemada), salpicada con nuez en trocitos...
4.50 €
Caña (Cruzcampo)
1.80 €
Maceta (Cruzcampo)
2.50 €
Copa (Cruzcampo)
2.00 €
Copa Grande (Cruzcampo)
2.50 €
Modelo Especial
3.00 €
Negra Modelo
Clara con Limón o Casera
Caña de grifo con refresco de cualquiera de los sabores.
2.50 €
Michelada de la casa
La michelada es un cóctel mexicano que se prepara con cerveza rubia. Por su origen. El borde del vaso se escarcha con sal, se sirve hielo y zumo de limón, y se añade la cerveza de grifo.
2.50 €
Michelada Cubana
La michelada cubana es un cóctel mexicano que se prepara con cerveza rubia. El borde del vaso se escarcha con sal, se sirve hielo, zumo de limón, salsas ligeramente picantes y se añade la cerveza de grifo.
Cocktail Margarita
Hay muchas historias sobre el inventor de éste tradicional cocktail, lo que es cierto es que se popularizó en Tijuana y después se volvió una bebida cosmopolita en el Puerto de Acapulco. Tequila, triple sec, limón son sus principales ingredientes. Tequila Rock Taco las elabora siguiendo la receta original.
7.00 €
Margarita de Tamarindo
El tamarindo es un fruto muy popular en México. Se usa para preparar bebidas refrescantes, dulces y hasta platillos sofisticados, así como esta deliciosa bebida. Para darles una idea de lo que es, su nombre proviene del árabe tamare, “dátil” e hindi, “indio”: “dátil indio.
7.00 €
Donají de Mandarina
Una versión también muy oaxaqueña de preparar ésta bebida de mezcal. Mezcal y jugo de mandarina sus principales ingredientes.
Tequila Cuervo Tradicional
El tequila que más se consume en México. Famoso porque el charro cantor y actor Pedro Infante, ídolo de México, era el que tomaba en sus películas. Se puso de moda tomarlo frío y ahora es muy común hacerlo. Se acompaña de Sangrita, un zumo de tomate preparado que sirve para equilibrar el ardor del trago.
4.00 €
(Chupito)
Chupito de Sangrita
0.50 €
Horchata de Arroz
La horchata de arroz se ha considerado una bebida refrescante hecha de arroz, leche y azúcar que se toma con hielo durante el verano o en lugares de clima caluroso. Su sabor, que pudiera parecerse al del arroz con leche, incluye canela espolvoreada.
3.00 €
Agua de Tamarindo
El agua de tamarindo es una bebida refrescante muy popular en México. Es un dulce refresco ideal para los días calurosos, una forma deliciosa de reponer el agua en nuestro cuerpo y luchar contra la deshidratación. El tamarindo es un fruto muy rico proveniente de un árbol tropical que también trae consigo bastantes beneficios para el organismo.
3.00 €
Actualizada el 23 de septiembre de 2023