La carta de Brunchit

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Actualizada el 26 de septiembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, nos lo puedes comunicar en: info@gastrocarta.net, WhatsApp o a través del formulario de contacto.

Información de contacto de Brunchit

Listado de categorias de la carta

    • Salmonwich

      Sandwich especial de pan masa madre con aguacate, espinacas, salmón ahumado y salsa casera de queso crema, eneldo y limón. Acompañado de ensalada o patatas o batata frita (+1.5)

      13.50 €

    • Royal egg porn

      Doble pan brioche de mantequilla con espinacas, queso, salmón ahumado salvaje, aguacate, huevo poché y salsa holandesa. Acompañado de ensalada o patatas (+1) o batata frita (+1.5)

      15.00 €

    • New York times

      Brioche tostado estilo NY Street con bacon, cebolla caramelizada, huevo frito, aguacate, queso cheddar con salsa BBQ . Acompañado con ensalada o patatas o batata frita (+1.5)

      12.50 €

    • Benedict's green

      Huevos ecológicos benedictinos sobre brioche bun de mantequilla, espinacas, aguacate y salsa holandesa. Acompañados de ensalada o patatas (+1) o batata frita (+1.5)

      13.00 €

      (Vegetariano)

    • Avo feast toast

      Tostadas de pan masa madre con tomate para untar, queso feta, smash de aguacate, granada y rosa de aguacate. Acompañado de ensalada o patatas (+1) o batata frita (+1.5). Añade huevo (+2) o vegan feta (+1)

      12.50 €

      (Vegetariano)

    • Tostada ibérica

      Tostada de pan masa madre con jamón ibérico 100% jabugo, tomate de untar y queso halloumi. Acompañada de ensalada.

      14.50 €

    • Dirty burger

      Sabrosísima burger con doble de carne, cheddar fundido, cebolla caramelizada durante 5h y salsa secreta Brunchit, dentro de un brioche esponjoso. Acompañada de patatas o batata frita (+1.5). Añade bacon (+2).

      13.50 €

    • Clean burger

      Auténtica Beyond Burger con queso vegano, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, salsa secreta Brunchit, pan de carbón. Acompañada de ensalada o patatas o batatas fritas (+1.5).

      12.50 €

      (Vegano)

    • Egg porn

      Huevos ecológicos benedictinos sobre brioche, aguacate, pavo, queso fundido con topping de salsa holandesa. Acompañado de ensalada o patatas (+1) o batata frita (+1.5).

      14.00 €

    • Avo toast

      Tostada de pan masa madre con tomate para untar, smash de aguacate y rosa de aguacate. Acompañado de ensalada o patatas (+1) o batata frita (+1.5).

      11.50 €

      (Vegano)

    • Tortilla ibérica

      Tortilla de huevos ecológicos rellena de queso fundido y coronada con jamón 100% ibérico DO. Acompañada de ensalada o patatas (+1) o batata frita (+1.5).

      15.00 €

    • Salmon toast

      Tostada de pan masa madre con crema de queso, eneldo y limón casera, carpaccio de pepino, salmón ahumado y eneldo fresco. Acompañada de ensalada o patatas (+1) o batata frita (+1.5).

      13.50 €

    • Holy brioche

      Esponjoso pan brioche tostado, carne vegana, espinacas, aguacate, huevos poché en su punto y topping de salsa holandesa trufada. Acompañado de ensalada o patatas (+1) o batata (+1.5). Añade salmón (+3) / bacon (+2) / queso (+2)

      14.00 €

      (Vegetariano)

    • Pancakes veganos

      Pancakes artesanales con salsa de caramelo casera de caramelo salado, plátano asado, fresas y arándanos. Añade mantequilla de cacahuete, nutella o sirope de arce (+1).

      13.50 €

      (Vegano)

    • Salty pancakes

      Pancakes con huevo revuelto, bacon y cebolla caramelizada. Elige salsa holandesa o sirope de arce.

      12.50 €

    • Rainbow salad

      Ensalada de espinacas, kale, nueces tostadas, aguacate, fresas, queso feta, salsa casera de granada. Añade pollo marinado, salmón, carne de hamburguesa o hamburguesa vegana (+2).

      11.00 €

      (Vegetariano)

    • Açai famous

      Pulpa pura de açai, plátano, mantequilla de cacahuete casera, coco, granola casera, arándanos y frambuesas. Añade miel silvestre (+1.5).

      11.00 €

      (Vegano)

    • Yogonola

      Yogurt natural, banana, fresas, crema de cacahuete y granola casera. Añade miel silvestre (+1.5).

      10.00 €

      (Vegetariano)

    • Wonderland

      Ensalada de kale, espinacas, cous cous, queso halloumi frito, edamame, tomatitos, cebolla encurtida, maíz, smash de aguacate y granada. Con salsa de miel y mostaza. Añade pollo o salmón (+2).

      14.00 €

      (Vegetariano)

    • Mini pancake

      Pancakes artesanales con plátano y fresas. Elige tu topping de nutella o sirope de arce.

      8.50 €

    • Burger petit

      Burger bun con ternera 100%, queso, bacon y patatas fritas

      9.00 €

    • Happy bowl

      Bowl de yogurt con frutas de temporada.

      8.00 €

    • Bali

      Naranja, zanahoria, piña, papaya y bayas de goji.

      6.00 €

    • Java

      Naranja, pera y mango

      6.00 €

    • Sumatra

      Naranja, fresa y plátano

      6.00 €

    • Lombok

      Naranja, fresa, mango, arándanos y puré de açai

      6.00 €

    • Nusa penida

      Naranja, mango, papaya y piña

      6.00 €

    • Sumba

      Naranja, granada, manzana, fresa y arándanos

      6.00 €

    • Yakarta

      Naranja, kale, mango, banana y limón

      6.00 €

    • Zumo de naranja

      3.50 €

    • Vainilla

      6.00 €

    • Banoffee

      6.00 €

    • Chocolate

      6.00 €

    • Brownie

      6.50 €

    • Frappe chai latte eco

      6.00 €

    • Frappe matcha latte

      6.00 €

    • Frappe latte

      6.00 €

    • Espresso

      1.80 €

    • Espresso macchiato

      1.90 €

    • Ristretto

      1.80 €

    • Americano

      2.00 €

    • Capuccino

      3.00 €

    • Babyccino

      2.00 €

    • Café Bombón

      2.50 €

    • Flat white

      3.00 €

    • Latte macchiato

      3.00 €

    • Iced coffee XL

      3.50 €

    • Mocaccino

      3.00 €

    100% arábica ecológico

    • Ninja coffee

      3.50 €

    • Cookie capuccino

      3.50 €

    • Coffe caramel

      3.50 €

    • Chai latte ECO

      3.50 €

    • Darjeeling / té negro

      3.00 €

    • Roibos Chocolate y Menta

      2.50 €

    • Roibos naranja

      2.50 €

    • Té verde

      3.00 €

    • Té verde de jenjibre y limón

      2.50 €

    • Té blanco

      2.50 €

    • Té Pu Erh / Canela y Vainilla

      2.50 €

    • Menta poleo, manzanilla

      2.00 €

    • Matcha Latte

      3.00 €

    • Iced tea

      3.50 €

    Leches especiales Sin lactosa o vegetal: almendra, soja o avena

Actualizada el 26 de septiembre de 2022

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