La carta de Sacromonte

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Actualizada el 23 de noviembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, nos lo puedes comunicar en: info@gastrocarta.net, WhatsApp o a través del formulario de contacto.

Información de contacto de Sacromonte

Listado de categorias de la carta

    • Ensalada Sacromonte

      8.00 €

    • Ensalada queso de cabra

      9.00 €

    • Ensalada fresca de aguacate

      9.00 €

    • Ensalada César

      8.50 €

    • Cogollos con anchoas

      10.00 €

    • Lata anchoas doble cebo

      14.00 €

    • Tomate bonito, tallos, pimientos del piquillo

      13.00 €

    • Ensalada aguacate

      9.00 €

    • Pluma de cerdo ibérico

      16.00 €

    • Solomillo de ternera brasa

      18.00 €

    • Entrecot de Angus EE.UU

      22.00 €

    • Entrecot de vacuno mayor brasa

      17.00 €

    • Chuletón de ternera Gallega

    • Chuletón de vacuno mayor brasa

    • Chuletas de cordero

      14.00 €

    • Chuletas de cabrito con ajos tiernos

      16.00 €

    • Rabo de toro a la Cordobesa

      17.00 €

    • Conejo ajo cabañil

      Precio por ración
      Medio
      20.00
      Entero
      35.00
    • Tomahawk

    • Chuletón vaca retinta D.O certificada

    • Salsa foie y Pedro Ximénez

      3.00 €

    • Salsa para carnes

      Roquefort, pimienta, Sacromonte

      2.00 €

    • Lubarron salvaje

      30.00 €

    • Lubina a la espalda

      12.00 €

    • Dorada al ajillo

      12.00 €

    • Mero a la cazuela

      19.00 €

    • Mero espalda

    • Merluza Romana

      13.00 €

    • Merluza a la cazuela

      16.00 €

    • Emperador plancha

      12.00 €

    • Gallo San Pedro frito o Gallineta

    Todos los pescados pueden ser a la plancha

    • Cochinillo Segoviano

    • Lechazo Segoviano

    • Asado de cordero

      14.00 €

    • Paletilla cabrito

      22.00 €

    • Caldero

      14.50 €

    • Caldereta de bogavante

    • Paella con pollo o conejo

      11.00 €

      (Encargo)

    • Paella mixta

      11.00 €

      (Encargo)

    • Paella marisco y pescado

      12.00 €

      (Encargo)

    SI no está encargado el tiempo de elavoración es de 45 minutos, mínimo 2 personas

    • Pulpo a la Gallega

    • Pulpo al horno

    • Revuelto ajos

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.00
      Ración
      10.00
    • Buñuelos bacalao

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      9.00
    • Sepia plancha

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      9.00
    • Calamar nacional a la Andaluza

    • Chipirones plancha

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      9.00
    • Verduras plancha

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      9.00
    • Verduras crujientes

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.00
      Ración
      10.00
    • Salmón marinado

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.00
      Ración
      10.00
    • Carpacho de bacalao

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.00
      Ración
      10.00
    • Ensaladilla Rusa

      Precio por ración
      ½ Ración
      3.50
      Ración
      4.00
    • Ensaladilla mariscos

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.50
      Ración
      8.00
    • Ensalada ahumados

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      8.00
    • Salpicón de marisco

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.00
      Ración
      7.00
    • Caracoles

      Precio por ración
      ½ Ración
      3.50
      Ración
      6.00
    • Oreja de ministro

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.00
      Ración
      7.00
    • Dátiles con bacon

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.00
      Ración
      7.00
    • Croquetas de pollo caseras

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.00
      Ración
      8.00
    • Croquetas de marisco caseras

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.50
      Ración
      8.00
    • Patatas con huevos estrellados

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.00
      Ración
      10.00
    • Jamón ibérico

      Precio por ración
      ½ Ración
      9.00
      Ración
      17.00
    • Jamón serrano

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      10.00
    • Queso de oveja curado

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.00
      Ración
      10.00
    • Queso de oveja semi curado

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.00
      Ración
      7.00
    • Queso parmesano

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.00
      Ración
      10.00
    • Quisquilla hervida de Santa Pola

      10.00 €

      (persona)

    • Calamar plancha nacional

      (Kilo)

    • Patatas picantonas

      Precio por ración
      Ración
      4.00
    • Mil-hojas de manzana y foie

      4.50 €

      (und)

    • Rollito Sacromonte

      1.80 €

      (und)

    • Puding de merluza

      1.80 €

      (und)

    • Tosta Sacromonte

      4.00 €

      (und)

    • Vieiras con fondo de marisco

      4.00 €

      (und)

    • Morcilla crujiente

      6.00 €

      (und)

    • Croqueta de Txangurro

      1.80 €

      (und)

    • Pimientos del piquillo

      1.80 €

      (und)

    • Montadito Sacromonte

      2.50 €

      (und)

    • Montaditos variados

      1.50 €

      (1 ingrediente. und)

    • Marineras

      1.50 €

      (und)

    • Pan de pita relleno

      4.50 €

      (und)

    • Pan y colines

      1.00 €

      (und)

    • Almendras aceitunas alioli

      1.50 €

      (und)

    • Almejas marinera

      15.00 €

    • Almejas ajillo

      14.00 €

    • Gambas ajillo

      12.00 €

    • Pastel de puerros

      4.00 €

    • Queso Provolone gratinado

      6.00 €

    • Tortada Cartagenera

      4.50 €

    • Tarta de tres chocolates

      4.50 €

    • Nido

      4.50 €

    • Surtido 1/2 ración

      8.00 €

    • Surtido ración

      12.00 €

    • Tyramisú

      4.70 €

    • Tarta de queso

      4.50 €

    • Piña natural del monte

      4.00 €

    • Tarta de la abuela

      4.50 €

    • Fondiu de chocolate y fruta

      min 2 personas

      6.00 €

      (Per)

    • Leche frita

      4.70 €

    • Red Velvet

      4.50 €

    • Arrope

      4.00 €

    • Coulant de chocolate

      4.50 €

    • Souffle de asiático

      4.50 €

    • Postre especial del mes

      4.50 €

      (infórmese)

    • Profitteroles chocolate caliente

      5.00 €

    • Enemigo mío

      Garnacha Murcia. Tinto de Murcia

      19.00 €

    • Las Viñas Bastardas

      Monastrell, Cabernet y Tempranillo. Tinto de Murcia

      19.00 €

    • Juan Gil Roble

      Monastrell Junilla.Tinto de Murcia

      13.00 €

    • Juan Gil Crianza

      Monastrell Junilla. Tinto de Murcia

      19.00 €

    • Machoman

      Monastrell Murcia. Tinto de Murcia

      28.00 €

    • Laya Roble

      Garnacha Tintorera y Monastrell Almansa. Tinto de Almasa

      12.00 €

    • Tamiz

      Tinta Fina, Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      11.00 €

    • Polomo Cazados Roble

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      13.00 €

    • Melior Roble

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      14.00 €

    • Gorgorito Roble

      Tinta Fina. Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      15.00 €

    • Bardos Romántica Cza

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      17.00 €

    • Momo Crianza

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      18.00 €

    • Montebellón 5 meses

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      20.00 €

    • Teófilo Reyes

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      21.00 €

    • Protos Crianza 3/8

      Tintos del Duero y Castilla León

      13.00 €

    • Protos Crianza

      Tinta FIna. Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      24.00 €

    • Protos Edición Especial 27

      Tinta Fina del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      25.00 €

    • Tinta Fina

      Tinta Fina. Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      28.00 €

    • Carmelo Rodero

      Tinta FIna Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      28.00 €

    • Pago de los Capellanes

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      29.00 €

    • Matarronera Crianza 3/8

      Tintos del Duero y Castilla León

      19.00 €

    • Matarronera Crianza

      Tinta FIna Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      29.00 €

    • Alexander Vs Ham Factory

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      43.00 €

    • Pago de Carraovejas

      Tinta Fina Cabernet y Merlot. Tintos del Duero y Castilla León

      43.00 €

    • Tomas Postigo

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      43.00 €

    • Alion

      Tinta Fina Ribera del Duero. Tintos del Duero y Castilla León

      89.00 €

    • Hacienda López de Haro Cza

      Tempranillo, Garnacha y Graciano, Rioja. Tintos del Duero y Castilla León

      13.00 €

    • Marqués de Victoria Crianza 3/8

      Tintos del Duero y Castilla León

      10.00 €

    • Marqués de Victoria Cza

      Tempranillo Rioja. Tintos del Duero y Castilla León

      13.00 €

    • Marqués de Cáceres Crianza 3/8

      Tintos del Duero y Castilla León

      10.00 €

    • Marqués de Cáceres Cza

      Tempranillo, Garnacha y Graciano Riojo. Tintos del Duero y Castilla León

      14.00 €

    • Ramón Bilbao 1/2

      Tempranillo Rioja. Tintos del Duero y Castilla León

      12.00 €

    • Ramón Bilbao Edición Limitada

      Tempranillo, Rioja. Tintos del Duero y Castilla León

      17.00 €

    • El Rayo de Olarra

      Tempranillo, Mazuelo y Graciano Rioja. Tintos del Duero y Castilla León

      21.00 €

    • Muga Crianza 3/8

      Tintos del Duero y Castilla León

      15.00 €

    • Muga Crianza

      Tempranillo, Garnacha, Manuelo y Graciano. Tintos del Duero y Castilla León

      23.00 €

    • Muga Selección Especial

      Tempranillo, Garnacha, Manuelo y Graciano. Tintos del Duero y Castilla León

      37.00 €

    • Blanc pescador

      Macabeo, Parellada y Xarel. Blancos mediterráneos

      9.00 €

    • Marina Alta

      Moscatel de Alejandría, Alicante. Blancos mediterráneos

      11.00 €

    • Tomás Ferro (UPCT Cartagena)

      Meseguera Cartagena. Blancos mediterráneos

      14.00 €

    • La Poda

      Godello Valdeorras. Blancos mediterráneos

      13.00 €

    • Martín Codax

      Albariño Riax Baixas. Blancos mediterráneos

      16.00 €

    • La Marimorena

      Albariño sobre lías Ríax Baixas. Blancos mediterráneos

      24.00 €

    • Mar de Frades

      Albariño Rías Baixas. Blancos mediterráneos

      24.00 €

    • Pazo de Rubianes

      Albariño sobre lías Rías Baixas. Blancos mediterráneos

      25.00 €

    • Envidia Cochina

      Albariño Rías Biaxas. Blancos mediterráneos

      26.00 €

    • Flore de Carmen

      Albariño Rías Baixas. Blancos mediterráneos

      37.00 €

    • Optimus

      Verdejo Rueda. Blancos de Rueda

      12.00 €

    • Palomo Cojo

      Verdejo Rueda. Blancos de Rueda

      12.00 €

    • Javier Sanz Verdejo

      Verdejo Rueda. Blancos de Rueda

      15.00 €

    • El Gordo del Circo

      Verdejo sobre lías Rueda. Blancos de Rueda

      21.00 €

    • Barbadillo 3/8

      Blancos de Cádiz

      7.00 €

    • Barbadillo

      Palomino Fino Cádiz. Blancos de Cádiz

      11.00 €

    • Sidra El Gaitero

      Asturias

      7.00 €

    • Benjamín Freixenet

      Macabeo, Panellada y Xarel

      10.00 €

      (20 cl)

    • Cava Carta Nevadra Rva Brut

      Macabeo, Panellada y Xanel

      12.00 €

    • Anna de Codorniú

      Chandonay, Macabeo, Panellada y Xanel

      16.00 €

    • Juve & Camps

      Macabeo, Panellada y Xanel

      25.00 €

    • Moet & Chandon

      Pinot Noir, Chandonay y Pinot Meuner

      50.00 €

    • Veuve Clicquot

      Pinot Noir, Chandonay y Pinot Meunier

      55.00 €

Pie de página de la carta

Todos los precios con IVA incluido. En el ticket el IVA va desglosado. No incrementamos el precio En cumplimento de la actual normativa de sanidad, les informamos - No se permite el consumo de alimentos traídos por clientes. - Si es usted alérgicos o intolerante por favor comuníquelo al personal de sala. Para más información pueden dirigirse al servicio de atención al cliente Juan Ant. Martinez 660 42 08 54 / 968 53 53 28

Actualizada el 23 de noviembre de 2022

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