La carta de Restaurante Zarandaja

Logo gastrocarta

Actualizada el 1 de febrero de 2023 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, contacta con Gastrocarta.

Información de contacto de Restaurante Zarandaja

Restaurante Zarandaja

Tanto si eres de Sevilla como si te encuentras de visita descubriendo la zona de La Buhaira, te recomendamos que acudas a degustar la comida del Restaurante Zarandaja. Eso sí, te adelantamos que no es mala idea que llames antes para reservar, ya que seguramente haya más gente que se haya dado cuenta de lo bien que se come allí 😄.

Una de las características que más queremos resaltar del restaurante Zarandaja es que aquí se confirma una vez más que saciar de manera elegante y a buen precio es posible; Un restaurante bueno-bonito-barato de toda la vida. Y es que tanto a aquellos que les guste la cocina tradicional como a los que les guste la cocina moderna y que les sorprendan, aquí encontrarán ambas, y en cada plato.

Aunque quedarse con algún plato específico de la carta de este restaurante es muy difícil ya que la variedad que ofrece es bastante (te animamos a que hagas scroll y lo compruebes tú mismo) cabe destacar su oferta en ‘Platos de Siempre’ donde podrás encontrar platos de la cocina española elaborados desde una perspectiva mucho más moderna, es decir, conservando toda la tradición.

955 71 57 44
Av. de la Buhaira, 14, 41018 Sevilla (Sevilla)

Listado de categorias de la carta

    • Plato de jamón ibérico de bellota

      Precio por ración
      Tapa
      14.00
      Plato
      21.00
    • Plato de queso Zamorano

      Precio por ración
      Tapa
      8.00
      Plato
      15.00
    • Gamba blanca de Huelva

      Precio por ración
      Tapa
      17.00
      Plato
      30.00
    • Pan de guacamole

      y cecina con toque de queso de Valdeón

      Precio por ración
      Plato
      14.50
      Alérgenos de Pan de guacamole
      • gluten
      • lactosa
    • Pan de escalibada

      mayonesa japonesa y ventresca confitada

      Precio por ración
      Plato
      14.50
      Alérgenos de Pan de escalibada
      • gluten
      • huevos
      • pescados
      • soja
    • Ensaladilla de pulpo

      Precio por ración
      Tapa
      5.00
      Plato
      10.00
      Alérgenos de Ensaladilla de pulpo
      • huevos
      • moluscos
      • pescados
    • Timbal de pimientos asados

      ventresca y vinagreta de nueces

      Precio por ración
      Tapa
      5.00
      Plato
      10.00
      Alérgenos de Timbal de pimientos asados
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • frutos secos con cascara
    • Ensalada Zarandaja

      con queso de cabra y anchoas

      Precio por ración
      Tapa
      4.50
      Plato
      12.00
      Alérgenos de Ensalada Zarandaja
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • lactosa
      • pescados
    • Ensalada templada

      codorniz escabechada y alcachofas

      Precio por ración
      Tapa
      4.50
      Plato
      12.00
      Alérgenos de Ensalada templada
      • dioxido de azufre y sulfitos
    • Setas a la plancha

      con langostinos al ajillo y taquitos de jamón

      Precio por ración
      Tapa
      5.00
      Plato
      10.00
      Alérgenos de Setas a la plancha
      • crustaceos
    • Croquetas de jamón

      Precio por ración
      Tapa
      4.00
      Plato
      10.00
      Alérgenos de Croquetas de jamón
      • gluten
      • huevos
      • lactosa
    • Bastoncitos de pollo crujiente

      Precio por ración
      Tapa
      5.00
      Plato
      12.00
      Alérgenos de Bastoncitos de pollo crujiente
      • huevos
    • Lubina en tempura

      Precio por ración
      Tapa
      6.00
      Plato
      14.00
      Alérgenos de Lubina en tempura
      • crustaceos
      • gluten
      • huevos
      • pescados
      • soja
    • Revuelto de morcilla

      Precio por ración
      Plato
      9.00
      Alérgenos de Revuelto de morcilla
      • gluten
      • huevos
    • Revuelto de algas y langostinos

      Precio por ración
      Plato
      10.50
      Alérgenos de Revuelto de algas y langostinos
      • crustaceos
      • gluten
      • huevos
    • Queso de cabra gratinado con mermelada

      Precio por ración
      Plato
      6.00
      Alérgenos de Queso de cabra gratinado con mermelada
      • gluten
      • lactosa
    • Canelón de puerro

      relleno de carne con salsa roquefort

      Precio por ración
      Plato
      4.90
      Alérgenos de Canelón de puerro
      • gluten
      • lactosa
    • Merluza rellena de langostinos

      y jamón a la romana

      Precio por ración
      Plato
      15.50
      Alérgenos de Merluza rellena de langostinos
      • crustaceos
      • gluten
      • huevos
      • pescados
    • Bacalao relleno

      de salmón ahumado gratinado con alioli

      Precio por ración
      Tapa
      6.00
      Plato
      12.00
      Alérgenos de Bacalao relleno
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • gluten
      • huevos
      • pescados
    • Presa ibérica con salsa tres quesos

      Precio por ración
      Tapa
      6.00
      Plato
      16.00
      Alérgenos de Presa ibérica con salsa tres quesos
      • lactosa
    • Solomillo ibérico

      al Pedro Ximénez con pasas y piñones

      Precio por ración
      Tapa
      5.00
      Plato
      10.00
      Alérgenos de Solomillo ibérico
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • frutos secos con cascara
      • gluten
    • Solomillo ibérico al roquefort

      Precio por ración
      Tapa
      5.00
      Plato
      10.00
      Alérgenos de Solomillo ibérico al roquefort
      • lactosa
    • Solomillo ibérico al queso brie gratinado

      Precio por ración
      Tapa
      6.00
      Plato
      12.00
      Alérgenos de Solomillo ibérico al queso brie gratinado
      • lactosa
    • Solomillo de buey, con fondo de chalotas

      Precio por ración
      Plato
      19.50
      Alérgenos de Solomillo de buey, con fondo de chalotas
      • dioxido de azufre y sulfitos
    • Pierna de cordero lechal confitado al horno

      Precio por ración
      Plato
      24.00
      Alérgenos de Pierna de cordero lechal confitado al horno
      • gluten
    • Tortilla de patata cebolla y chorizo

      Precio por ración
      Plato
      5.50
      Alérgenos de Tortilla de patata cebolla y chorizo
      • huevos
    • Arroz caldoso de bogavantes

      (mínimo 2 personas. personas)

      Precio por ración
      Plato
      22.00
      Alérgenos de Arroz caldoso de bogavantes
      • crustaceos
      • moluscos
      • pescados
    • Salmorejo Zarandaja

      huevo y jamón

      4.50 €

      Alérgenos de Salmorejo Zarandaja
      • gluten
      • huevos
    • Gazpacho de remolacha

      con taquitos de queso feta

      4.50 €

      Alérgenos de Gazpacho de remolacha
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • lactosa
    • Piruleta de langostino y crema de queso

      2.90 €

      Alérgenos de Piruleta de langostino y crema de queso
      • crustaceos
      • gluten
      • lactosa
    • Ensalada de aguacate

      endivias y langostinos dos salsas (rosa y roquefort)

      14.00 €

      Alérgenos de Ensalada de aguacate
      • crustaceos
      • frutos secos con cascara
      • lactosa
    • Foie con manzana

      16.00 €

      Alérgenos de Foie con manzana
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • gluten
    • Alcachofa encamisada con jamón

      4.50 €

      Alérgenos de Alcachofa encamisada con jamón
      • gluten
    • Ravioli de cola de toro

      7.00 €

      Alérgenos de Ravioli de cola de toro
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • gluten
      • huevos
      • lactosa
    • Pechuga rellena

      foie, champiñones con salsa de jengibre

      10.00 €

      Alérgenos de Pechuga rellena
      • lactosa
    • Atún rojo con cous-cous

      17.00 €

      Alérgenos de Atún rojo con cous-cous
      • dioxido de azufre y sulfitos
      • gluten
      • pescados
      • sesamo
      • soja
    • Corvina salvaje

      con guarnición de verduritas y fideos chinos

      18.00 €

      Alérgenos de Corvina salvaje
      • gluten
      • huevos
      • pescados
      • soja
    • Tarta de queso

      con mermelada de arándanos

      5.00 €

      Alérgenos de Tarta de queso
      • frutos secos con cascara
      • gluten
      • huevos
      • lactosa
    • Arroz con leche

      5.00 €

      Alérgenos de Arroz con leche
      • gluten
      • lactosa
    • Biscuit de turrón

      5.00 €

      Alérgenos de Biscuit de turrón
      • frutos secos con cascara
      • gluten
      • huevos
      • lactosa
    • Semifrío de pistacho con salsa de chocolate

      5.00 €

      Alérgenos de Semifrío de pistacho con salsa de chocolate
      • frutos secos con cascara
      • gluten
      • huevos
      • lactosa
      • soja
    • Sopa de chocolate blanco con helado de fresa

      5.00 €

      Alérgenos de Sopa de chocolate blanco con helado de fresa
      • frutos secos con cascara
      • gluten
      • lactosa
      • soja
    • Brownie con helado y chocolate caliente

      6.00 €

      Alérgenos de Brownie con helado y chocolate caliente
      • frutos secos con cascara
      • gluten
      • huevos
      • lactosa
      • soja
    • Trufa helada con crema de arroz con leche

      5.00 €

      Alérgenos de Trufa helada con crema de arroz con leche
      • frutos secos con cascara
      • gluten
      • huevos
      • lactosa
      • soja

  • altramuces

  • apio

  • cacahuetes

  • crustaceos

  • dioxido de azufre y sulfitos

  • frutos secos con cascara

  • gluten

  • huevos

  • lactosa

  • moluscos

  • mostaza

  • pescados

  • sesamo

  • soja

Pie de página de la carta

Nuestros vinos: Contamos con una excelente carta de vinos. Consulte a su camarero Información: Gasto adicional de 1 € por comensal, en concepto, pan, picos, aceitunas. Los precios de la carta incluyen el 10% de IVA

Actualizada el 1 de febrero de 2023