La carta de Papulinos

Listado de categorias de la carta

• Ensaladas

  • De la Casa

    Lechuga, tomate, maiz, remolacha, zanahoria, atún

    8.00 €

    Alérgenos de De la Casa

    • 
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  • Especial

    Lechuga, tomate, manzana, palmito, espárragos, nueces, pasas, salsa rosa

    10.00 €

    Alérgenos de Especial

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  • Queso de Cabra

    Lechuga, tomate, maiz, remolacha, zanahoria, atún

    12.00 €

    Alérgenos de Queso de Cabra

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  • Cogollos de Lechuga a la Cordobesa

    Cortados en cuartos y aliñados con ajo, aceite y pimientos asados

    5.50 €

    Alérgenos de Cogollos de Lechuga a la Cordobesa

    • 

  • Tomate

    5.00 €

  • Tomate con Atún

    7.00 €

    Alérgenos de Tomate con Atún

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• Entrantes

  • Porra de la Casa

    3.80 €

    Alérgenos de Porra de la Casa

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  • Migas Caseras

    3.50 €

    Alérgenos de Migas Caseras

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  • Anchoa Lolin (unidad)

    Tosta de pan, tomate triturado y aceite de oliva

    1.70 €

    Alérgenos de Anchoa Lolin (unidad)

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  • Pulpo a la gallega

    14.00 €

    Alérgenos de Pulpo a la gallega

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• Entrantes a la Brasa

  • Chorizo Jalapeño (picante)

    3.40 €

    Alérgenos de Chorizo Jalapeño (picante)

    • 

  • Chorizo Criollo

    3.40 €

    Alérgenos de Chorizo Criollo

    • 

  • Morcilla de Burgos

    4.30 €

  • Pata de Pulpo

    14.00 €

    Alérgenos de Pata de Pulpo

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    • 
    • 

  • Chorizo Ibérico

    Precio por ración

    ½ Ración

    3.60 €

    Ración

    5.60 €

    Alérgenos de Chorizo Ibérico

    • 

  • Salchichón Ibérico

    Precio por ración

    ½ Ración

    3.60 €

    Ración

    5.60 €

    Alérgenos de Salchichón Ibérico

    • 

  • Queso de Oveja

    Curado en Manteca de Cerdo Ibérico

    Precio por ración

    ½ Ración

    5.50 €

    Ración

    9.00 €

    Alérgenos de Queso de Oveja

    • 
    • 

  • Lomito Ibérico

    Precio por ración

    ½ Ración

    6.00 €

    Ración

    9.50 €

    Alérgenos de Lomito Ibérico

    • 

  • Surtido Ibérico

    Precio por ración

    ½ Ración

    8.00 €

    Ración

    11.00 €

    Alérgenos de Surtido Ibérico

    • 

• Tostas a la Brasa

  • Tosta al Pil-Pil

    Langostino con salsa al pil-pil

    8.00 €

    Alérgenos de Tosta al Pil-Pil

    • 
    • 
    • 

  • Tosta de Queso de Cabra

    Rulo de queso de cabra con mermelada de tomate

    6.50 €

    Alérgenos de Tosta de Queso de Cabra

    • 
    • 

• Guarnición

  • Patata Asada

    2.80 €

    Alérgenos de Patata Asada

    • 

• Salsas Adicionales

  • A la Pimienta

    2.00 €

    Alérgenos de A la Pimienta

    • 
    • 

  • Queso Azul

    2.00 €

    Alérgenos de Queso Azul

    • 
    • 

  • Miel y Mostaza

    2.00 €

    Alérgenos de Miel y Mostaza

    • 
    • 

  • Champiñones

    2.00 €

    Alérgenos de Champiñones

    • 
    • 

  • Chile Dulce

    2.00 €

• Carnes a la Brasa

  • Costilla de Cerdo

    11.00 €

  • Costillitas de Cerdo al Infierno

    11.00 €

  • Solomillo de Cerdo

    11.50 €

  • Brocheta de Solomillo de Cerdo

    11.50 €

  • Presa Ibérica de Cerdo de Jabugo

    15.50 €

  • Codillo de Cerdo en su Jugo al Horno

    12.00 €

  • Cochinillo de Cerdo Segoviano al Horno

    1/4 para dos personas

    35.00 €

  • Entrecot Añojo Irlandés

    16.00 €

  • Solomillo de Añojo Irlandés

    20.00 €

  • Brocheta Solomillo de Añojo

    15.50 €

  • Centro Chuletón Añojo Irlandés

    28.00 €

  • Chuletitas de Cordero Lechal

    17.50 €

  • Pierna de Cordero Lechal al Horno

    18.00 €

  • Paletilla de Cordero Lechal al Horno

    21.00 €

  • Filete de Pavo Aliñado

    9.50 €

    Alérgenos de Filete de Pavo Aliñado

    • 

  • Pinchito de Pollo

    3.60 €

  • Brocheta de Pollo

    10.50 €

  • Pechuga de Pollo

    9.00 €

  • Alitas de Pollo

    Precio por ración

    ½ Ración

    5.90 €

    Ración

    9.50 €

  • Patita de Chivo en su Jugo al Horno

    18.00 €

• Pescados a la Brasa

  • Chuleta de Atún (Ventresca)

    11.50 €

    Alérgenos de Chuleta de Atún (Ventresca)

    • 

  • Pez Espada

    11.50 €

    Alérgenos de Pez Espada

    • 

  • Calamar

    16.00 €

    Alérgenos de Calamar

    • 

• Hamburguesas a la Brasa

  • Filete de Hamburguesa mixta

    5.00 €

    Alérgenos de Filete de Hamburguesa mixta

    • 

  • Filete de Hamburguesa hereford

    5.00 €

    Alérgenos de Filete de Hamburguesa hereford

    • 

  • Filete de Hamburguesa de pollo

    5.00 €

    Alérgenos de Filete de Hamburguesa de pollo

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    • 

  • Filete de Hamburguesa picante

    5.00 €

    Alérgenos de Filete de Hamburguesa picante

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  • Hamburguesa Mixta

    Pan, Carne de Cerdo y Hereford, Queso Cheddar, Tomate Natural, Lechuga y Cebolla caramelizada con Patatas Chips

    9.00 €

    Alérgenos de Hamburguesa Mixta

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  • Hamburguesa Hereford

    Pan, Carne Hereford, Queso Cheddar, Tomate Natural, Lechuga y Cebolla caramelizada con Patatas Chips

    9.50 €

    Alérgenos de Hamburguesa Hereford

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  • Hamburguesa de Queso de Cabra

    Pan, Carne de Hereford, Queso de Cabra, Lechuga, Tomate Natural, Cebolla Caramelizada y Nueces con Patatas Chips

    10.00 €

    Alérgenos de Hamburguesa de Queso de Cabra

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  • Hamburguesa Picante

    Pan, Carne de Cerdo y Hereford, Queso Cheddar, Lechuga, Tomate y Cebolla Frita y ali-oli con Patatas Chips

    8.00 €

    Alérgenos de Hamburguesa Picante

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  • Hamburguesa de Pollo

    Pan, Carne de Pollo, Queso Cheddar, Lechuga, Tomate y Cebolla caramelizada con Patatas Chips

    8.50 €

    Alérgenos de Hamburguesa de Pollo

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  • Hamburguesa de Soja

    Pan, Soja, Queso Cheddar, Tomate Natural, Lechuga y Cebolla Caramelizada con Patatas Chips

    9.50 €

    Alérgenos de Hamburguesa de Soja

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• Sugerencias

  • Pinchito de Cordero

    6.50 €

  • Entrecot de Angus Americano

    16.00 €

  • Rabo de Toro al Vino Tino

    16.00 €

    Alérgenos de Rabo de Toro al Vino Tino

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  • Bacalao a la Riojana

    14.50 €

    Alérgenos de Bacalao a la Riojana

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Pie de página de la carta

Los platos se servirán sin guarnición