La carta de Lo Güeno

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Actualizada el 14 de septiembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, nos lo puedes comunicar en: info@gastrocarta.net, WhatsApp o a través del formulario de contacto.

Información de contacto de Lo Güeno

Listado de categorias de la carta

    • Croquetas del puchero

      10.00 €

    • Boquerones fritos

      11.00 €

    • Gambones a la plancha

      12.00 €

    • Flamenquín de solomillo

      10.00 €

    • Anchoas del Cantábrico

      21.00 €

    • Setas a la plancha

      12.00 €

    • Espárragos a la brasa con jamón

      100% ibérico y queso viejo

      14.00 €

    • Berenjenas fritas y miel de caña

      9.00 €

    • Pulpo a la Gallega

      18.00 €

    • Jamón ibérico 100% bellota

      25.00 €

    • Queso azul de cueva

      15.00 €

    • Queso viejo

      15.00 €

    • Mejillones a la brasa

      con aderezo secreto

      12.00 €

    • Albondigón en salsa de almendras

      9.00 €

    • Pulpo a la brasa

      16.00 €

    • Atún en manteca

      15.00 €

    • Pimientos de Padrón

      9.00 €

    • Alcachofas al AOVE

      15.00 €

    • Boquerones al limón

      12.00 €

    • Judiones con almejas

      12.00 €

    • Callos a la Andaluza

      10.00 €

    • Fabada Lo Güeno

      12.00 €

    • Gazpachuelo

      9.00 €

    • Lo Güeno

      9.00 €

    • Porra Antequerana

      8.00 €

    • Ensaladilla Rusa

      8.00 €

    • Victoriana

      Piñones, pasas, queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate seco y miel de caña

      12.00 €

    • Tomate, aguacate y anchoas

      18.00 €

    • De queso de cabra y frutos secos

      12.00 €

    • Gazpacho

      5.50 €

    • Tomate de temporada con bonito

      12.00 €

    • Chuletitas de cordero lechal

      22.00 €

    • Paletilla de cordero lechal

      27.00 €

    • Costilla de cerdo confitada

      a baja temperatura con salsa barbacoa

      17.00 €

    • Patita de cochinillo asado

      26.00 €

    • Costillar de cochinillo asado

      24.00 €

    • Secreto a la brasa

      con jamón 100% ibérico y Padrón

      23.00 €

    • Conejo a la brasa

      16.00 €

    • Solomillo de vaca

      26.00 €

      (unidad)

    • Entrecot de vaca

      24.00 €

      (unidad)

    • Chuleta de vaca

      75.00 €

      (kilo)

    • T-Bone de vaca

      75.00 €

      (kilo)

    • Mixta

      18.00 €

      (2 pers. min)

    • Arroz negro

      18.00 €

      (2 pers. min)

    • Con secreto ibérico

      18.00 €

      (2 pers. min)

    • Fideuá de marisco

      21.00 €

      (2 pers. min)

    • De gambón al pil pil

      18.00 €

      (2 pers. min)

    • De ajetes y jamón ibérico

      18.00 €

      (2 pers. min)

    • Caldoso de carabineros o bogavante

      25.00 €

      (2 pers. min)

    • Vegetariana

      18.00 €

      (2 pers. min)

    • Con conejo

      18.00 €

      (2 pers. min)

    • Señoret de marisco

      21.00 €

      (2 pers. min)

    • Revuelto Lo Güeno con trigueros

      setas, puerros, gambas, jamón, huevos y ahumados

      15.00 €

    • Rabo de toro

      18.00 €

    • Migas del Tío Juán

      12.00 €

    • Milhojas de cochinillo

      11.00 €

    • Pimiento rellenos de bacalao al pil pil

      9.00 €

    • Parrillada de verduras

      14.00 €

    • Huevos rotos "Lo Güeno"

      15.00 €

    • Fideos negros con setas y vieiras

      13.00 €

    • Pasta

      10.00 €

    • Milhojas de foie

      8.00 €

    • Albondigón ibérico

      11.00 €

    • Dorada a la plancha

      18.00 €

    • Calamar a la plancha o frito

      18.00 €

    • Bacalao a la Malagueña

      18.00 €

    • Lubina a la plancha

      18.00 €

    • Lenguado a la plancha

      21.00 €

    • Langostinos al pil pil

      12.00 €

    • Atún a la plancha

      18.00 €

    • Salmón a la plancha

      18.00 €

    • Lomos de bacalao al pil pil

      15.00 €

    • Lomos de bacalao

      en salsa de pimientos del piquillo

      15.00 €

Pie de página de la carta

Cubierto por persona obligatorio (pan incluido) 1,30€ Contamos con carta de alérgenos a su disposición. IVA incluidos Salsa extra para carnes (pimienta, queso azul, mostaza, etc) 3,00€

Actualizada el 14 de septiembre de 2022

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