La carta de La Niña del Guardia

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Actualizada el 17 de noviembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, nos lo puedes comunicar en: info@gastrocarta.net, WhatsApp o a través del formulario de contacto.

Información de contacto de La Niña del Guardia

La Niña del Guardia

Desde 2014, opciones sin gluten y veganas

695 37 49 48
Calle Vega, 8, 29631 Benalmádena (Málaga)
Imágenes de nuestros platos

Listado de categorias de la carta

    • PINCHITO DE CERDO O POLLO

      Con aliño picante casero y servido con patatas fritas caseras.

      2.50 €

    • PINCHITO DE TERNERA

      Ternera de primera calidad, servido con patatas fritas caseras.

      2.70 €

    • PINCHITO DE VERDURAS

      Piezas de verduras a la plancha, servido con patatas fritas caseras.

      2.50 €

    • PINCHITO DE LANGOSTINOS

      Sobre cama de lechuga y tomate con vinagreta de Miel de caña.

      3.30 €

    • ENSALADILLA RUSA

      1.80 €

    • MAGRO CON TOMATE

      2.10 €

    • ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS

      2.30 €

    • CRESTA

      [Gluten] Hamburguesa pequeña picante servida en pan de chapata con lechuga y tomate, con huevo (3.20€)

      2.70 €

    • MONTADITO DE CERDO O POLLO

      [Gluten] Filete de pollo o cerdo con pan de chapata y tomate triturado.

      2.30 €

    • MONTADITO DE TERNERA

      [Gluten] Filete de ternera con pan de chapata y tomate triturado.

      2.60 €

    • MONTADITO VEGETARIANO

      [Gluten] Pimiento verde y rojo, tomate, cebolla y setas variadas, servido en pan de chapata.

      2.30 €

    • MONTADITO SERRANO

      [Gluten] Filete de cerdo, pimiento verde, jamón serrano, mayonesa

      2.70 €

    • JAMÓN IBÉRICO

      Jamón 50 % ibérico de Recebo.

    • SALCHICHÓN

    • CHORIZO

    • CAÑA DE LOMO

    • QUESO CURADO

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.00
      Ración
      12.00
    • SURTIDO IBÉRICO

      Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón y Queso Manchego

      12.00 €

    • ENSALADILLA RUSA

      Patata, mayonesa, pimiento del piquillo, guisantes.

      Precio por ración
      ½ Ración
      4.50
      Ración
      7.80
    • COGOLLOS DE LECHUGA

      Cogollos de lechuga, ajo, aceite de oliva y vinagre.

      5.50 €

      (6 unid.)

    • COGOLLOS DE LECHUGA Y ANCHOAS

      Cogollos de lechuga, ajo, aceite de oliva y vinagre con anchoas del cantábrico.

      9.50 €

      (6 unid.)

    • ENSALADA DEL GUARDIA

      Tomate, cebolla y atún.

      5.00 €

    • ENSALADA DE GAMBAS

      Gambas, piña, manzana, lechuga y salsa rosa.

      7.80 €

    • ENSALADA MEZCLUM

      Lechuga variada, manzana, frutos secos, pasas, queso fresco de cabra y salsa yogur.

      7.60 €

    • ENSALADA DE LA NIÑA

      Lechuga, tomate, apio, zanahoria, maiz, queso fresco de cabra y salmón ahumado, aliñada con vinagreta de miel de caña.

      8.50 €

    • ENSALADA CÉSAR

      [Gluten] Lechuga, queso parmesano, pan tostado, pollo y salsa césar.

      8.00 €

    • ENSALADA DE POLLO

      Lechuga, maíz, piña, pollo, manzana y salsa rosa.

      8.00 €

    • ENSALADA MIXTA

      Lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, huevo cocido y atún

      7.50 €

    • ENLASADA DE PIMIENTOS ASADOS

      Pimientos, cebolla y tomate en tacos.

      5.50 €

    • PARRILLADA DE VERDURAS

      Calabacín, tomate, cebolla, espárragos, pimientos y setas.

      8.40 €

    • PATATAS FRITAS CASERAS

      3.00 €

    • PATATAS BRAVAS

      3.50 €

    • LAGRIMITAS DE POLLO

      Tiritas de pollo marinadas y rebozadas.

      8.00 €

    • BERENJENAS CON MIEL DE CANA

      7.00 €

    • PIMIENTOS DEL PADRÓN

      Unos pican y otros no.

      5.00 €

    • HABITAS BABY CON JAMÓN

      Jugosas habitas baby, ajo y jamón.

      6.50 €

    • ALCACHOFAS BABY CON GULAS

      Tiernas alcachofas baby, ajo y gulas.

      7.50 €

    • Manchega

      [Gluten] Jamón Ibérico, queso manchego y aceite de oliva.

      8.50 €

    • Cateta

      [Gluten] Lomo de Orza casero y Pimientos del Padrón.

      8.00 €

    • Ibérica

      [Gluten] Jamón Ibérico, tomate y aceite de oliva.

      7.50 €

    • Nórdica

      [Gluten] Salmón ahumado, queso Philadelphia y un toque de eneldo.

      8.00 €

    • Del Mar

      [Gluten] Gulas, langostinos y una capa de Ali-Oli.

      8.50 €

    • Presa

      [Gluten] Presa, huevos de codorniz, ali-oli, ajo y perejil.

      9.40 €

    • Atún

      [Gluten] Atún en manteca blanca.

      9.40 €

    • Sartená de EL ARROYO

      Patatas, huevo, pimiento rojo y verde, cebolla, ajo, zanahoria y setas.

      7.50 €

    • Sartená de LA COSTA

      Patatas, huevo, ajetes, gulas y gambas.

      8.20 €

    • Sartená de EL PUEBLO

      Patatas, huevo, jamón y chorizo ibérico.

      8.90 €

    • Sartená de CHISTORRA

      Patatas, huevos fritos y chistorra.

      8.50 €

    • Sartená de SETAS

      Patatas cuadradas, huevo, gambas, setas y ajo.

      8.50 €

    • Espinacas

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.60
    • Bacalao

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.60
    • Jamón Ibérico

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.60
    • PilPil

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.60
    • Pulpo

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.60
    • Puchero

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.60
    • Pollo al curry

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.60

    Servidas con mermelada de calabaza. 100% Caseras

    • POLLO EMPANADO

      Filete de pollo empanado, acompañado de patatas fritas caseras.

      4.00 €

    • ESPAGUETI A LA BOLOÑESA

      Espaguetis con salsa de tomate casera y carne

      4.00 €

    • LAGRIMITAS DE POLLO

      Tiritas de pollo marinadas y rebozadas.

      6.00 €

    • HAMBURGUESA MIXTA

      Acompañada de patatas fritas.

      5.00 €

    • NUGGETS DE POLLO

      Acompañas de patatas fritas.

      5.00 €

      (6 uds)

    • Arroces

      Acompañado con una botella de vino o jarra de cerveza 1l. Tarda 20-25 minutos Puedes elegir: - Carne - Pescado - Mixta - Negra - Roja - Arroz Caldoso - Fideuá

      24.00 €

      (2 pers.)

    • LANGOSTINOS AL PIL-PIL

      Langostinos salteados con ajo y cayena, receta tradicional. ¡Picante!

      6.50 €

    • ATÚN A LA PLANCHA

      Guarnición a elegir.

      12.50 €

    • PEZ ESPADA A LA PLANCHA

      Guarnición a elegir.

      12.50 €

    • JIBIA EN SU SALSA

      Guisada en su salsa con guisantes. Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.50
      Ración
      10.50
    • BACALAO A LA VIZCAINA

      Lomo de Bacalao con Salsa Vizcaína. Guarnición a elegir.

      12.00 €

    • ROSADA A LA PLANCHA O FRITA

      Servida con ensalada y ali-oli. Guarnición a elegir.

      12.00 €

    • BOQUERONES AL VINAGRE

      Frescos, caseros, seguros y exquisitos boquerones al vinagre.

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.50
      Ración
      9.00
    • SALMÓN A LA PLANCHA

      Guarnición a elegir.

      13.00 €

    • CHOCO A LA PLANCHA

      Servido con lechuga y tomate.

      9.00 €

    • CHIPIRONES A LA PLANCHA

      Guarnición a elegir.

      9.00 €

    • CALAMAR A LA PLANCHA

      Guarnición a elegir.

      13.00 €

    • LENGUADO A LA PLANCHA

      Guarnición a elegir.

      16.00 €

    Guarniciones: - Patatas fritas - Patatas a lo pobre - Arroz blanco - Verduras

    • BOQUERONES AL LIMÓN

      9.00 €

    • CALAMARES FRITOS

      9.00 €

    • ADOBO

      9.00 €

    • JIBIA

      9.00 €

    • PULPO

      9.00 €

    • BACALAO

      9.00 €

    • CHANQUETES

      Con huevo frito y pimientos asados.

      9.00 €

    • TORTILLITAS DE CAMARONES

      1.30 €

      (ud.)

    • FRITURA PARA DOS PERSONAS

      Rosada, Adobo, Calamares, Gambas, Boquerones.

      22.00 €

    • LOMO EN MANTECA

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      9.00
    • MAGRO CON TOMATE

      Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      8.40
    • SUPRÊME DE POLLO AL GRILL

      Guarnición a elegir.

      9.40 €

    • BROCHETA DE SOLOMILLO DE CERDO

      Pimiento rojo y verde, cebolla y tomate. Guarnición a elegir.

      13.00 €

    • MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CERDO

      Guarnición a elegir.

      12.00 €

    • SOLOMILLO DE TERNERA

      Guarnición a elegir.

      25.00 €

    • PRESA IBERICA

      Acompañada de Salsa a la Pimienta Guarnición a elegir.

      14.00 €

    • GRAN HAMBURGUESA DE BUEY

      [Gluten] Cebolla, lechuga, tomate y salsa barbacoa.

      8.70 €

    • GRAN HAMBURGUESA DE LA NIÑA

      [Gluten] Huevo, bacon, queso, lechuga, tomate, cebolla y salsa barbacoa.

      10.00 €

    • ENTRECOT DE TERNERA

      Guarnición a elegir.

      15.50 €

    • LOMO AL VINO DE MALAGA

      Filetitos de Lomo de Cerdo y salsa al Vino Dulce y Pasas. Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.40
      Ración
      9.20
    • ALBONDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS

      Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.40
      Ración
      9.80
    • ESTOFADO DE TERNERA

      Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.90

    Guarniciones: - Patatas fritas - Patatas a lo pobre - Arroz blanco - Verduras

    • MANITAS DE CERDO

      Manitas de Cerdo estofadas al Vino de Jerez. Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.50
    • LOMITOS DE POLLO AGRIDULCE

      Pechuga de pollo con Salsa Agridulce. Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      9.50
    • ATÚN A LA NIÑA DEL GUARDIA

      Acompañados de Salsa de Tomate y Cebolla. Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.50
      Ración
      11.30
    • RABO DE TORO

      Guarnición a elegir.

      16.00 €

    • RULITOS DE TERNERA Y BACON

      Rulitos de filete de Ternera rellenos de bacon. Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      6.50
      Ración
      11.00
    • TIRITAS DE CERDO A LA CREMA CON FRUTAS

      Hecho con nata y trocitos de frutas. Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.00
      Ración
      9.00
    • POLLO CON SALSA DE GAMBAS

      Pechuga de pollo acompañada de Salsa de Gambas. Guarnición a elegir.

      Precio por ración
      ½ Ración
      5.50
      Ración
      10.00
    • LENGUADO A LA MENIER

      Guarnición a elegir.

      16.00 €

    Guarniciones: - Patatas fritas - Patatas a lo pobre - Arroz blanco - Verduras

    • Miel y mostaza

      Precio por ración
      Pequeño
      1.00
      Grande
      1.80
    • Mermelada de Calabaza

      Precio por ración
      Pequeño
      1.00
      Grande
      1.80
    • César

      Precio por ración
      Pequeño
      1.00
      Grande
      1.80
    • Ali-Oli

      Precio por ración
      Pequeño
      1.00
      Grande
      1.80
    • Yogurt

      Precio por ración
      Pequeño
      1.00
      Grande
      1.80
    • [Gluten] Pimienta

      Precio por ración
      Pequeño
      1.00
      Grande
      1.80
    • Roquefort

      Precio por ración
      Pequeño
      1.00
      Grande
      1.80
    • PITUFO CELIACO

      1.00 €

    • BAGUETTE CELIACA

      1.20 €

    • PAN HAMBURGUESA CELIACO

      1.40 €

    • RIBERA - PORTIA ROBLE

      Precio por ración
      Copa
      2.80
      Botella
      13.00
    • RIBERA - COSOVIEJO

      Precio por ración
      Copa
      2.80
      Botella
      13.00
    • RIBERA - PROTOS ROBLE

      Precio por ración
      Botella
      14.00
    • RIBERA - CONDADO DE ORIZA

      Precio por ración
      Copa
      2.60
      Botella
      12.00
    • RIOJA - RAMON BILBAO (crianza 2018)

      Precio por ración
      Copa
      3.00
      Botella
      16.00
    • RIOJA - ARNEGUI (crianza 2017)

      Precio por ración
      Copa
      2.70
      Botella
      12.00
    • CASA - COTO DE HAYAS

      Precio por ración
      Copa
      2.20
      Botella
      11.00
    • RUEDA - COSOVIEJO (VERDEJO)

      Precio por ración
      Copa
      2.50
      Botella
      11.50
    • RUEDA - ANALIVIA (VERDEJO)

      Precio por ración
      Copa
      2.50
      Botella
      11.50
    • SECO - REINARES

      Precio por ración
      Copa
      2.70
      Botella
      12.50
    • CASA - COTO DE HAYAS (chardonnay)

      Precio por ración
      Copa
      2.20
      Botella
      11.00
    • SADA

      Precio por ración
      Copa
      2.50
      Botella
      12.00
    • HOMENAJE

      Precio por ración
      Copa
      2.20
      Botella
      11.00

Pie de página de la carta

Por favor, si tienen alguna alergia hágaselo saber al camarero.

Actualizada el 17 de noviembre de 2022

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