La carta de La Cervecería del Antiguo

Listado de categorias de la carta

• Nuestros pintxos

  • Carrillera de Ternera

    con crema de patata

    4.80 €

  • Medallón de Foie

    con manzana

    4.50 €

  • Lomo Bacalao confitado

    con emulsión de Pistacho

    4.50 €

  • Brocheta de Gambas

    3.80 €

  • Gilda

    2.20 €

  • Ensaladilla casera

    2.80 €

  • Jabuguito

    pan tumaca, paleta ibérica

    4.00 €

  • Matrimonio

    pan crujiente, pimiento verde, antxoas

    4.00 €

  • Cocina premium

    con manzana y pistacho

    4.00 €

  • Tartar de Salmón

    ahumado con aguacate

    4.80 €

  • Sardina ahumada

    con guindillas y alcaparras

    4.00 €

  • Atún rojo ahumado

    y cebolla encurtida

    3.80 €

  • Croqueta de Jamón

    2.20 €

  • Bola de carne picante

    2.20 €

  • Gavilla

    york y queso

    2.20 €

• Pintxos fuera de carta

  • Tortilla de camarones

    4.00 €

  • Txipirón a la plancha

    5.00 €

  • Lamburiñas a la plancha

    4.00 €

  • Puerros asados

    4.00 €

  • Huevo roto, virutas de jamón y churro de patata y trufa

    5.50 €

  • Risotto de gambón

    5.00 €

  • Tartar de tomate y sardina marinada

    4.00 €

  • Pulpo con huevo y patata

    5.50 €

• Raciones

  • Rabas

    8.00 €

  • Nachos

    y te haces el guacamole

    7.50 €

  • Croquetas

    de jamón caseras

    9.50 €

  • Ensadalilla casera

    8.50 €

  • Alitas de pollo

    6.20 €

  • Nuggets

    de pollo crujientes

    6.20 €

  • Bravas, Alioli o Bravioli

    5.50 €

  • Pata de pulpo

    sobre cama de patata

    19.00 €

  • Bacalao confitado

    con crema pistascho

    9.50 €

  • Carpaccio de gamba blanca de Huelva

    con nuez macadamia y ajo negro

    15.00 €

  • Tataki de atún rojo ahumado

    sésamo, cebolla encurtida, zuma de naranja y soja

    13.50 €

• Ensaladas

  • Tomate de casa, Ventresca y Cebolleta

    13.00 €

  • Tomate de casa, Burrata y Pesto

    13.00 €

  • Burrata, Rúcula, Pesto, Aceitunas y Tomate seco

    13.00 €

  • Pollo crujiente, York, Tomate Rosa, Huevo y Queso de Cabra

    13.00 €

  • Mixta

    9.50 €

• Hamburguesas

  • Euskoburguer

    Burguer, queso Idiazabal, Piquillos, Mahonesa de Guindillas y Cebolla plancha

    9.50 €

  • Tijuana

    Burguer, Guacamole, Bacon, Cebolla y Tomate plancha

    9.00 €

  • Amburguesa sin H

    Burguer, Foie plancha y Cebolla confitada

    9.50 €

  • De campo

    Burguer, Cheddar, Lechuga, Mahonesa, Tomate y Cebolla plancha

    8.50 €

  • De corral

    Burguer, Huevo frito, Bacon, Cheddar, Lechuga y Tomate plancha

    8.50 €

  • Viuda

    Burguer y Cheddar

    6.50 €

  • Solitaria

    Burguer

    6.00 €

  180 gr. de burguer con patatas fritas y su pan casero

• Txuleton

  • Txuletón

    Txuletón de 1kg de Vaca premium

    33.00 €

• Sandwiches

  • Noruego

    Salmón, Guacamole, Cebolla, Sésamo, Soja y Naranja

    9.50 €

  • Vegetal

    York, Lechuga, Tomate, Bonito, Queso y Mahonesa

    8.50 €

  • Cubano

    Lechuga, Tomate, York, Queso y Huevo frito

    8.50 €

  • Mixto con York y Queso

    6.00 €

  • Mixto con Huevo

    6.50 €

• Bocatas

  • Pechuga vegetal

    Pechugas, Queso, Lechuga, Tomate y Mahonesa

    8.20 €

  • Pechuga plancha

    más Bacon o Queso o Pimiento Verde + 0.60€

    5.50 €

  • Antiguo

    Filete Vaca premium y Pimientos del piquillo confitados

    7.70 €

  • Txuri Urdin

    Bonito, Mahonesa, Anchoas y Guindillas

    8.00 €

  • Kursaal

    Alioli, Bacon y Pechugas de Pollo

    7.50 €

• Tostas

  • Tartar de tomate de ensalada y aguacate

    9.50 €

  • Salmón, aguacate y queso crema

    9.50 €

  • Paleta ibérica con tumaca

    9.00 €

  • Burrata, pesto, tumaca, rúcula y tomate seco

    11.00 €

  Pan de pueblo multicereal

• Platos Combinados

  • Filete de vaca premium

    con Patatas, Huevo y Piquillos confitados

    12.00 €

  • Pechuga a la plancha

    con Patatas, Huevo frito y Ensalada

    9.20 €

  • Arroz a la cubana

    con Tomate, Huevo frito y Croqueta

    8.80 €

  • Spaguetti bolognesa

    con Croqueta y Huevo frito

    9.00 €

• Postres

  • Tarta de queso al horno

    5.70 €

  • Torrija caramelizada

    6.00 €

  • Brownie con nueces

    6.00 €

  • Tiramisú con Baileys

    5.70 €

Pie de página de la carta

Incremento en terraza 0.30€ (excepto Pintxos)