Actualizada el 20 de octubre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario
del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, nos lo puedes comunicar en: info@gastrocarta.net, WhatsApp o a través del formulario de contacto.
Información de contacto de La Cervecería del Antiguo
Listado de categorias de la carta
Carrillera de Ternera
con crema de patata
4.80 €
Medallón de Foie
con manzana
4.50 €
Lomo Bacalao confitado
con emulsión de Pistacho
4.50 €
Brocheta de Gambas
3.80 €
Gilda
2.20 €
Ensaladilla casera
2.80 €
Jabuguito
pan tumaca, paleta ibérica
4.00 €
Matrimonio
pan crujiente, pimiento verde, antxoas
4.00 €
Cocina premium
con manzana y pistacho
4.00 €
Tartar de Salmón
ahumado con aguacate
4.80 €
Sardina ahumada
con guindillas y alcaparras
4.00 €
Atún rojo ahumado
y cebolla encurtida
3.80 €
Croqueta de Jamón
2.20 €
Bola de carne picante
2.20 €
Gavilla
york y queso
2.20 €
Tortilla de camarones
4.00 €
Txipirón a la plancha
5.00 €
Lamburiñas a la plancha
4.00 €
Puerros asados
4.00 €
Huevo roto, virutas de jamón y churro de patata y trufa
5.50 €
Risotto de gambón
5.00 €
Tartar de tomate y sardina marinada
4.00 €
Pulpo con huevo y patata
5.50 €
Rabas
8.00 €
Nachos
y te haces el guacamole
7.50 €
Croquetas
de jamón caseras
9.50 €
Ensadalilla casera
8.50 €
Alitas de pollo
6.20 €
Nuggets
de pollo crujientes
6.20 €
Bravas, Alioli o Bravioli
5.50 €
Pata de pulpo
sobre cama de patata
19.00 €
Bacalao confitado
con crema pistascho
9.50 €
Carpaccio de gamba blanca de Huelva
con nuez macadamia y ajo negro
15.00 €
Tataki de atún rojo ahumado
sésamo, cebolla encurtida, zuma de naranja y soja
13.50 €
Tomate de casa, Ventresca y Cebolleta
13.00 €
Tomate de casa, Burrata y Pesto
13.00 €
Burrata, Rúcula, Pesto, Aceitunas y Tomate seco
13.00 €
Pollo crujiente, York, Tomate Rosa, Huevo y Queso de Cabra
13.00 €
Mixta
9.50 €
Euskoburguer
Burguer, queso Idiazabal, Piquillos, Mahonesa de Guindillas y Cebolla plancha
9.50 €
Tijuana
Burguer, Guacamole, Bacon, Cebolla y Tomate plancha
9.00 €
Amburguesa sin H
Burguer, Foie plancha y Cebolla confitada
9.50 €
De campo
Burguer, Cheddar, Lechuga, Mahonesa, Tomate y Cebolla plancha
8.50 €
De corral
Burguer, Huevo frito, Bacon, Cheddar, Lechuga y Tomate plancha
8.50 €
Viuda
Burguer y Cheddar
6.50 €
Solitaria
Burguer
6.00 €
180 gr. de burguer con patatas fritas y su pan casero
Txuletón
Txuletón de 1kg de Vaca premium
33.00 €
Noruego
Salmón, Guacamole, Cebolla, Sésamo, Soja y Naranja
9.50 €
Vegetal
York, Lechuga, Tomate, Bonito, Queso y Mahonesa
8.50 €
Cubano
Lechuga, Tomate, York, Queso y Huevo frito
8.50 €
Mixto con York y Queso
6.00 €
Mixto con Huevo
6.50 €
Pechuga vegetal
Pechugas, Queso, Lechuga, Tomate y Mahonesa
8.20 €
Pechuga plancha
más Bacon o Queso o Pimiento Verde + 0.60€
5.50 €
Antiguo
Filete Vaca premium y Pimientos del piquillo confitados
7.70 €
Txuri Urdin
Bonito, Mahonesa, Anchoas y Guindillas
8.00 €
Kursaal
Alioli, Bacon y Pechugas de Pollo
7.50 €
Tartar de tomate de ensalada y aguacate
9.50 €
Salmón, aguacate y queso crema
9.50 €
Paleta ibérica con tumaca
9.00 €
Burrata, pesto, tumaca, rúcula y tomate seco
11.00 €
Pan de pueblo multicereal
Filete de vaca premium
con Patatas, Huevo y Piquillos confitados
12.00 €
Pechuga a la plancha
con Patatas, Huevo frito y Ensalada
9.20 €
Arroz a la cubana
con Tomate, Huevo frito y Croqueta
8.80 €
Spaguetti bolognesa
con Croqueta y Huevo frito
9.00 €
Tarta de queso al horno
5.70 €
Torrija caramelizada
6.00 €
Brownie con nueces
6.00 €
Tiramisú con Baileys
5.70 €
Pie de página de la carta
Incremento en terraza 0.30€ (excepto Pintxos)
Actualizada el 20 de octubre de 2022