Actualizada el 17 de noviembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario
del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, contacta con Gastrocarta.
Información de contacto de Casa Juan
Casa Juan
Pescados y mariscos. Elaboración y servicio sin gluten supervisado por ACEMA
¿Eres celiaco y tienes ganas de tomar pescaito frito? Este es tu sitio, varios miembros de la comunidad que son celiacos nos lo recomiendan (cuando llegues comunicaselo al camarero para que lo tenga en cuenta)
Listado de categorias de la carta
Pimientos asados caseros
Pimientos rojos asados caseros, tomate asado y cebolla fresca
Precio por ración
- ½ Ración
- 4.80 €
- Ración
- 8.00 €
Ensaladilla rusa
Riquísima ensaladilla con patatas cocidas, pimientos rojos, guisantes, huevos cocidos, atún y mayonesa
Precio por ración
- ½ Ración
- 4.00 €
- Ración
- 7.50 €
Alérgenos de Ensaladilla rusa
Ensalada mixta
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún, zanahoria, remolacha, huevo cocido y aceitunas
Precio por ración
- ½ Ración
- 5.70 €
- Ración
- 8.00 €
Alérgenos de Ensalada mixta
Tomate con ajo
Tomate picado con ajo
Precio por ración
- ½ Ración
- 4.00 €
- Ración
- 6.50 €
Anchoas del cantábrico
Anchoas del cantábrico en su aceite sobre una cama de tomate
2.10 €
(unidad)
Alérgenos de Anchoas del cantábrico
Pulpo a la gallega
Pata de pulpo cocido sobre base de patata y pimentón picante
16.75 €
Alérgenos de Pulpo a la gallega
Pil-pil
Langostinos en salsa pil-pil
8.50 €
Alérgenos de Pil-pil
Berenjenas fritas
Berenjenas fritas acompañada con miel de caña
Precio por ración
- ½ Ración
- 5.00 €
- Ración
- 7.50 €
Fritura de la huerta
Verduras de la huerta fritas y acompañadas con miel de caña
Precio por ración
- ½ Ración
- 5.00 €
- Ración
- 7.50 €
Gazpacho
Vaso de gazpacho casero.
2.75 €
Alérgenos de Gazpacho
Ostras
Ostras guillardeau. Se acompaña con limón, sal y pimienta
4.00 €
(unidad)
Alérgenos de Ostras
Bolos
También llamados esculpiñas, currucos, etc. Un manjar de nuestra costa. Se sirve crudo y acompañados de limón, sal y pimienta
2.50 €
(unidad)
Alérgenos de Bolos
Conchas finas
También llamada, almeja de Málaga, con un excelente sabor salino. Se sirve cruda y acompañada de limón, sal y pimienta
3.30 €
(unidad)
Alérgenos de Conchas finas
Conchas finas al pil-pil
Cocinada en su propia cáscara con una exquisita salsa pil-pil
3.75 €
(unidad)
Alérgenos de Conchas finas al pil-pil
Conchas finas con tomate
Cocinada en su propia cáscara con salsa de tomate, ajo, perejil y tabasco
3.75 €
(unidad)
Alérgenos de Conchas finas con tomate
Almejas salteadas
Almejas cocinadas en salsa verde y vino blanco
11.50 €
Alérgenos de Almejas salteadas
Zamburiña al pil-pil
Jugoso molusco marino, de tamaÑo inferior a la vieira, cocinado al pil-pil
2.50 €
(unidad)
Alérgenos de Zamburiña al pil-pil
Mejillones cocidos
Mejillones cocidos al vapor
8.50 €
Alérgenos de Mejillones cocidos
Gambas cocidas
Gamba blanca cocida
11.00 €
Alérgenos de Gambas cocidas
Gambas plancha
Gamba blanca extra cocinada a la plancha con sal gorda
18.00 €
Alérgenos de Gambas plancha
Coquinas
Coquinas cocinadas a la plancha en su propio jugo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra
12.50 €
Alérgenos de Coquinas
Carabineros plancha
Nota: marisco al peso también conocido como chorizos, con un característico e inigualable sabor.
18.00 €
(precio cada 100g)
Alérgenos de Carabineros plancha
Salmonetes
Salmonetes fritos
10.75 €
Alérgenos de Salmonetes
Boquerones
Boquerones fritos
9.00 €
Alérgenos de Boquerones
Jurelitos
Jurelitos fritos sin piel
9.00 €
Alérgenos de Jurelitos
Calamares
Calamar nacional frito
11.00 €
Alérgenos de Calamares
Calamaritos
Puntilla nacional frita
10.50 €
Alérgenos de Calamaritos
Jibia
Jibia troceada y frita
9.50 €
Alérgenos de Jibia
Pulpo
Pulpo troceado y frito
9.50 €
Alérgenos de Pulpo
Adobo
Rosada troceada, adobada y frita (plato servido con mayonesa hellman´s original)
9.50 €
Alérgenos de Adobo
Rosada
Filetes de rosada frita (plato servido con mayonesa hellman´s original)
10.50 €
Alérgenos de Rosada
Bacalao
Bacalao desalado y frito (plato servido con mayonesa hellman´s original)
9.75 €
Alérgenos de Bacalao
Pez plata
Chanquetes "chinos" fritos
9.50 €
Alérgenos de Pez plata
Chopitos plancha
Chopitos en su tinta, a la plancha y con salsa verde
12.75 €
Alérgenos de Chopitos plancha
Rosada plancha
Filetes de rosada a la plancha con salsa verde y mayonesa hellman´s original
10.50 €
Alérgenos de Rosada plancha
Bacalao plancha
Lomo de bacalao (desalado), troceado y a la plancha, con salsa verde y mayonesa hellman´s original
9.75 €
Alérgenos de Bacalao plancha
Jibia plancha
Jibia a la plancha con salsa verde
9.50 €
Alérgenos de Jibia plancha
Ventresca de atún
Ventresca de atún fresco a la plancha servida con salsa verde
11.00 €
Alérgenos de Ventresca de atún
Lubina
Nota: pescado al peso. lubina a la espalda, servida con aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla y acompañado de patatas a lo pobre
3.70 €
(precio cada 100gr.)
Alérgenos de Lubina
Dorada
Nota: pescado al peso. dorada a la espalda, servida con aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla y acompañado de patatas a lo pobre
3.70 €
(precio cada 100gr)
Alérgenos de Dorada
Calamar plancha
Nota: pescado al peso. calamar nacional entero, a la plancha, con salsa verde y acompañado de patatas a lo pobre.
4.00 €
(precio cada 100gr.)
Alérgenos de Calamar plancha
Pez espada
Nota: pescado al peso. filete de pez espada la plancha, con salsa verde y acompañado de patatas a lo pobre y mayonesa hellman´s.
3.70 €
(precio cada 100gr.)
Alérgenos de Pez espada
Lenguado
Nota: pescado al peso. lenguado a la plancha, con salsa verde y acompañado de patatas a lo pobre.
4.00 €
(precio cada 100gr. )
Alérgenos de Lenguado
Pan
1.50 €
Alérgenos de Pan
Pan o piquitos sin gluten
1.80 €
Tarta de chocolate con galletas
Postres Montero
2.70 €
Alérgenos de Tarta de chocolate con galletas
Yogur con tocino de cielo
Postres Montero
2.70 €
Alérgenos de Yogur con tocino de cielo
Natillas con galleta
Postres Montero
2.70 €
Alérgenos de Natillas con galleta
Flan de huevo
Postres Montero
2.70 €
Alérgenos de Flan de huevo
Cuajada con tocino de cielo
Postres Montero
2.70 €
Alérgenos de Cuajada con tocino de cielo
Arroz con leche
Postres Montero
2.70 €
Alérgenos de Arroz con leche
Tocino de cielo
Postres Montero
2.70 €
Alérgenos de Tocino de cielo
Mini tarta fantástica
Helado de vainilla y caramelo, decorado con bolitas de toffee chocolateadas y jarabe de caramelo
3.80 €
Alérgenos de Mini tarta fantástica
Crema catalana
Helado de biscuit con preparado de yema y azúcar caramelizado
4.90 €
Alérgenos de Crema catalana
Copa frutas del bosque
Crema helada de yogur con deliciosa salsa de frutas del bosque decorado con frutas del bosque. Menorquina
4.90 €
Alérgenos de Copa frutas del bosque
Copa de turrón
Crema helada de turrón con salsa de caramelo y crocant de almendra. Menorquina
4.90 €
Alérgenos de Copa de turrón
Copa stracciatella
Helado de vainilla con salsa y trozos de chocolate, decorado con trufa. Menorquina
4.90 €
Alérgenos de Copa stracciatella
Copa mango
Sorbete de mango con corona de helado de nata, acompañado de salsa de fresa y decorado con pistachos. Menorquina
4.90 €
Alérgenos de Copa mango
Vaso sorbete limón
Sorbete de limón con salsa de limón y pistachos. Menorquina
3.80 €
Alérgenos de Vaso sorbete limón
Copa nata nueces
Helado de nata acompañado de caramelo y sabrosas nueces caramelizadas. Menorquina
4.90 €
Alérgenos de Copa nata nueces
Tarrina whisky
Helado de biscuit, base de bizcocho con pasas y jarabe al whisky, decorado con preparado de yema y coronado con helado de nata. Menorquina
4.90 €
Alérgenos de Tarrina whisky
Flan biscuit
Helado de biscuit coronado con piñones y salsa de caramelo. Menorquina
3.50 €
Alérgenos de Flan biscuit
Bombón almendrado
Helado de vainilla con cobertura de chocolate y trocitos de almendra. Menorquina
2.75 €
Alérgenos de Bombón almendrado
Leony
Menorquina
3.50 €
Alérgenos de Leony
Punky
Menorquina
3.50 €
Alérgenos de Punky
Mini polos
Seis deliciosos mini polos de fresa, naranja, manzana, limón, lima-limón y mandarina. Menorquina
2.75 €
Lacasitos
Menorquina
3.70 €
Alérgenos de Lacasitos
Mar de frades
Do rías Baixas
24.50 €
Alérgenos de Mar de frades
Santiago ruiz
Do rías Baixas. Albariño
22.85 €
Alérgenos de Santiago ruiz
La duda
Do Monterrei. Godello
18.90 €
Alérgenos de La duda
Cloe
Do Málaga. Chardonnay
18.75 €
Alérgenos de Cloe
Pedra de auga
Do rías Baixas. Albariño
16.00 €
Alérgenos de Pedra de auga
Nekora
Do Rueda. Verdejo
14.50 €
Alérgenos de Nekora
Spanish still
Selección especial. Afrutado equilibrado con frutas cítricas
13.90 €
Alérgenos de Spanish still
Monólogo
Do Rueda
13.50 €
Alérgenos de Monólogo
Viña Augusta
Semi-dulce. Macabeo, parellada, xarel-lo, moscatel
13.50 €
Alérgenos de Viña Augusta
Castillo de aza
Do Rueda. Verdejo
12.50 €
Alérgenos de Castillo de aza
Castillo de san diego
Do tierra de Cádiz. Palomino fina
11.60 €
Alérgenos de Castillo de san diego
Fizzy
Verdejo Frizzante 5. 5º
10.75 €
Alérgenos de Fizzy
Carramimbre crianza
D. O. Ribera del Duero. Crianza. Tinta del país, cabernet sauvignon
22.75 €
Alérgenos de Carramimbre crianza
Vinea
D. O. Cigales. Crianza. 100% tinta del país
17.90 €
Alérgenos de Vinea
Carramimbre roble
D. O. Ribera del Duero. Roble. Tinta del país, cabernet Sauvignon
15.50 €
Alérgenos de Carramimbre roble
Legaris
D. O. Ribera del Duero. Roble. Tempranillo, tinto fino
15.50 €
Alérgenos de Legaris
Azpilicueta
D. O. Rioja. Crianza. Tempranillo, mazuelo, graciano
15.50 €
Alérgenos de Azpilicueta
Castillo de aza
D. O. Ribera del Duero. Roble. Tinta del país
14.50 €
Alérgenos de Castillo de aza
Lan
D. O. Rioja. Crianza. Tempranillo
15.50 €
Alérgenos de Lan
Cloe rosé
Do Málaga
17.95 €
Alérgenos de Cloe rosé
Spanish still
Selección especial. Rosado con sutil perfume afrutado a frambuesa y fresa
13.90 €
Alérgenos de Spanish still
Palacio de sada
Do Navarra. Garnacha
13.50 €
Alérgenos de Palacio de sada
Fizzy
Moscato Frizzante 5. 5º
10.75 €
Alérgenos de Fizzy
Möet chandon (imperial brut)
Aoc champagne. Pinot noir, chardonnay, pinot meunier
49.50 €
Alérgenos de Möet chandon (imperial brut)
Alfred gratien
Champagne. Chardonnay, meunier y pinot noir en pequeÑas barricas de roble
39.90 €
Alérgenos de Alfred gratien
Reserva heredada
Cava. Macabeo, parellada
24.50 €
Alérgenos de Reserva heredada
Brut barroco (reserva)
Cava. Macabeo, parellada, xarel-lo
18.20 €
Alérgenos de Brut barroco (reserva)
altramuces
apio
cacahuetes
crustaceos
dioxido de azufre y sulfitos
frutos secos con cascara
gluten
huevos
lactosa
moluscos
mostaza
pescados
sesamo
soja
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Impuestos ya incluidos.
Actualizada el 17 de noviembre de 2022