La carta de Asador La Despensa

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Actualizada el 14 de noviembre de 2022 por la comunidad. Carta orientativa, si encuentras alguna entrada desfasada, o eres el propietario del restaurante y quieres actualizar tu carta de forma gratuita, nos lo puedes comunicar en: info@gastrocarta.net, WhatsApp o a través del formulario de contacto.

Información de contacto de Asador La Despensa

Asador La Despensa

Restaurante de carnes, si eres celiaco llama con antelación y hablar con el responsable del establecimiento algunos miembros de la comunidad les han adaptado platos

954 53 66 63
Calle Fray Pedro de Zuñiga, 4, 41018 Sevilla (Sevilla)

Listado de categorias de la carta

    • Jamón ibérica de bellota D.O

      (90 g)

    • Caña de lomo ibérica de bellota D.O

      (100 g)

    • Zamorano

      (110 g)

    • Torta de Cañarejal

      (unidad)

    • Monte Enebro de Ávila

      (110 g)

    • Cabra Payoya

      (110 g)

    • Provolone

      (140 g)

    • Tabla de quesos variados

    • Tarrina de Foie al Luis Felipe

    • Ensalada de endivias

      aguacate, huevo, cebolla dulce y bonito

    • Cogollos de Tudela

      con ventresca, melva o anchoas

    • Picadillo de tomate

      aguacate, huevo, cebolla dulce y bonito

    • Tomate RAF

      con ventresca, melva o anchoas

    • Ensalada de canónigos

      con queso de cabra, miel y nueces

    • Ensalada tradicional

      lechuga, cebolla, tomate, zanahoria, huevo y melva

    • Coquinas

      (200 g)

    • Gambas al ajillo

      (160 g)

    • Almejas finas

      (250 g)

    • Revuelto de boletus, espárragos y jamón

    • Revuelto de ajetes y gambas

    • Revuelto de verduras con camembert

    • Revuelto de patatas a lo pobre con verduras y bacalao

    • Chorizo Vasco con huevos fritos y batatas fritas

    • Panaché de verduras con provolone

    • Wok de verduras con calamares y langostinos

    • Parrillada de verduras

    • Alcachofas con foie o jamón

      (temporada)

    • Gazpacho Andaluz

      (Verano)

    • Salmorejo Cordobés

    • Chorizo criollo

      (unidad)

    • Morcilla de Burgos

      (2 unidades)

    • Camembert a la Romana

      (4 unidades)

    • Anchoas del Cantábrico

      (8 unidades)

    • Cocochas de bacalao al pil-pil

      (250 g)

    • Mollejas de cordero al ajillo

      (300 g)

    • Cochifrito

      (250 g)

    • Cuarto de cordero lechal

      (dos comensales)

    • Pierna de cordero lechal

    • Brazuelo de cordero lechal

    • Cuatro de cochinillo Segoviano

      (dos comensales)

    • Cochinillo entero

    • Presa ibérica entera

      (500 g / dos comensales)

    • Solomillo de vaca rubia Gallega

      (225 g)

    • Entrecot de ternera

      (380 g)

    • Chuletón de vaca rubia Gallega

      (peso Kg. Con hueso)

    • Entrecot de vaca rubia Gallega

      (peso Kg. Sin hueso)

    • Presa de cerdo ibérico

      (225 g)

    • Chuletillas de cordero lechal

      (6 unidades)

    • Lomo de bacalao braseado

      (200 g)

    • Pulpo a la brasa o a la Gallega

      (150 g)

    • Calamar frito o a la plancha

      (200 g)

    • Carrillada de merluza en salsa verde

      (200 g)

    • Pescados del día según lonja

    Presupuesto menú

    • Arroz caldoso a la marinera

      (Primavera)

    • Arroz caldoso con ibérico y setas

      (Otoño-Invierno)

    • Cubierto, pan y aperitivo

      (pax)

Actualizada el 14 de noviembre de 2022

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